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创意料理野边地
野边吉的承诺
鹿儿岛县锦江湾捕获的新鲜鱼
我们通过自己独特的渠道购买在鹿儿岛县锦江湾捕获的新鲜鱼。我们使用当天最好的食材,包括市场上很少出现的优质鱼的代表甜鲷鱼和粿,为我们的顾客提供最好的味道。
特选当地酒
我们提供在其他地方找不到的珍贵的日本酒和烧酒。您可以根据自己的喜好和当天的心情以及食物来享用各种酒精饮料。
请欣赏一次。
时令套餐
我们提供使用随季节变化的新鲜食材制成的套餐。请尽情享受每个季节独有的美味。特别推荐的是野边地提供的精美套餐。
90分钟6,000日元(含税)~含无限畅饮
喧嚣中平静的商店
我们提供大人可以在宁静的氛围中放松的空间。在开放式厨房,您可以欣赏厨师展示他的烹饪技巧。
自豪的厨师
户田浩二先生
我在日本料理界打拼了25年,追求烹饪技术。
我们珍惜时令的恩赐,注重将新鲜食材与传统风味相融合,注重美味与平衡。
我们尊重食材的来源,提供让顾客体验季节变化的菜肴。
结合日本传统烹饪技术和创意,我们用心做好每一道菜,为顾客提供独特的烹饪体验。
我们引以为傲的杰作
时令水煮鱼
石斑鱼生鱼片
鱼饼
津轻鸡
豆浆胶原蛋白火锅
定制甲鱼
储存信息
地址
东京都新宿区歌舞伎町2-30-2 5号本间大厦1楼
使用权
西武新宿线[西武新宿站]北口步行5分钟
从都营地铁大江户线[东新宿站]步行5分钟
东京地铁副都心线【东新宿站】步行6分钟
东京地铁丸之内线【新宿站】步行8分钟
JR中央线等[新宿站]东口步行10分钟
营业时间
营业时间(平日/节假日)
17:00~次日3:30(最后点餐时间次日3:00)
◆预约受理时间 17:00-2:00◆
休息日:周日
预订/查询
本店接受LINE的预约及咨询。
请从下面添加 LINE 后通过 LINE 与我们联系。
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